新沂玲珑影视文化,新沂玲珑影视文化传媒招聘

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新沂玲珑影视文化的问题,于是小编就整理了1个相关介绍新沂玲珑影视文化的解答,让我们一起看看吧。

你的家乡有哪些风味著名小吃?

您好,很高兴能回答您的问题!我是广西人,虽说广西美食很多,可如今正值农历三月份,所以今天要介绍的是这个季节最典型的美食,五色糯米饭!

新沂玲珑影视文化,新沂玲珑影视文化传媒招聘

五色糯米饭,从字面来看,就是五种颜色的糯米饭搭配而成的,最常规的颜色分别是:紫色,黑色,黄色,红色,白色!对应的染色材料分别是:枫树叶,紫蕃藤,黄花,红蓝!

对于这些染色材料,重点介绍的就是枫叶,可以说枫树叶就是五色糯米饭的灵魂!之所以这么说,那是因为不是所有枫叶都适合染色。选择的条件非常严格,必须要满足两个条件。第一个条件就是必须选择很嫩的枫树叶,第二个条件就是色素比较浓,筛选步骤:取下一片枫叶,用根部渗出的汁涂在叶子上,如果显示出来的是紫色,那说明整棵树的嫩叶子都适合染色!

接下来再简单说说糯米饭的操作步骤:首先就是给糯米染色,然后以颜色种类为单位依次把糯米放在蒸笼里,盖好之后蒸一个小时左右就大功告成了!

五色糯米饭是广西壮族祭祖不可缺少的美食,可以没有酒肉,但绝对不能没有五色糯米饭!


徐州有小吃出名的有八股油条、小孩酥、徐州桂花酥糖、徐州烙馍、八义集臭豆腐等。

小孩酥

楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找,一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物,此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口,后来此物为“贡糖”,也就是今天的“小孩酥”。


你好,很乐意回答你的问题!我们这边有有个玉米麻油鸡汤,我们这边特色鸡是麻鸡,营养又美味哦,在这里跟大家分享下,喜欢的话,大家可以在家试试看哦!喜欢的话记得关注我哦[爱慕]

调味料:

鸡腿肉:600克玉米,2支,冻豆腐2块,生姜一块,泡菜1/4颗,红枣枸杞适量,麻油两勺,米酒3勺,水和盐适量。

步骤:

1、鸡肉入烫洗净备用,姜切片,玉米切段备用。冻豆腐是板豆腐冷冻后而成的。

2、锅里先加适量食用油,煸香姜片,再加入麻油2大匙。

3、鸡肉下锅稍微煸一会,外皮微上焦色即可,

4、加入米酒3大匙,清水,玉米,煮滚后转中小火烧煮,

5、肉熟后,加入冻豆腐,泡菜,红枣,枸杞,适量盐调味。


家乡是一个具有感情的名词,我出生在重庆武隆。我很喜欢自己的家乡,有青山绿水,碧蓝的天空,还有属于我们当地的特产——羊角豆腐干、红苕粉,羊角老醋,猪腰枣,以及一些风味小吃,比如武隆碗碗羊肉,乌江鱼,洋芋花(狼牙土豆),油炸饼等等。

还记得上初中,每次进校门前总喜欢买一碗洋芋花吃,洋芋金黄有锅巴,外脆里软,加上调料和酸萝卜粒,简直不要太美味。油炸饼也是可以一次吃两个。

每年餐桌上总少不了豆腐干的影子,有麻辣的,五香的,最爱的还是麻辣豆腐干,豆腐的清香加上调料,吃不够,五香的越吃越香,对于不吃辣的人是一个选择。

每家每户都少不了醋,但是我们的羊角老醋是很香醇的醋,那酸味简直开胃。一般面条里面加点醋,凉拌菜里加点醋,真的好香。

我们这里的猪腰枣,也是出了名的好吃,香甜可口,一颗颗的红色的大枣,饱满的果肉,枣子的清香甘甜,我们这里还可以蒸熟吃,蒸了之后,皮剥掉,老人也吃得很欢,对于那些红得蹭亮的,晒干之后用来做蜜枣,存着想吃就吃,真是爱了。

红苕粉,我们这里的跟其他地方弄的不一样,我们这里有很多道工序,制作起来比较麻烦,费时费力,但是成品是相当诱人的。杀猪是用来炖排骨,加上香料,真的太好吃了,也可以用来炖腊的猪脚,苕粉的软糯滑弹,很下饭。

碗碗羊肉也是没得说,下饭下酒神器,羊肉得香,飘香十里,真的太好吃。

家乡还有很多小吃,只是有些我还没写出来,等你来我家乡做客,自己发现更多美食,嘿嘿!

您好,很高兴回答您的问题,我的家乡在贵州遵义,这边有很多好吃得美食,大部分都是辣的,我就列举其中最有名的几种小吃吧

1,贵州黄粑,它是用糯米和红糖做的,然后外面用一层竹笋壳包起来的,可以蒸着吃,也可以烤着吃,也可以油炸着吃,就看自己喜欢用哪种方式吃了,一般小孩和老人肠胃不太好的建议蒸着吃。

2,洋芋粑粑,炸洋:洋芋粑粑蒸熟后捣成泥,用手或者圆形模具做成圆形的饼,烤来吃或者油炸着吃,沾着五香辣椒面吃,特别香

3,烤卤鸭子,它的做法是用农家土鸭子宰杀以后,用调料腌制后,用柴火熏得半干再卤,卤制时间大概2-3小时出货,香味扑鼻,连骨头都是香喷喷的,每次回家都必须买来吃,然后出门的时候再买几只带走

4,羊肉粉

5,凉粉(米豆腐,豌豆粉)

6,折耳根(可以凉拌,可以炒肉吃)

7,烙锅(蔬菜,肉类,粉条类,瓜类)一起炒熟后,放平底铁锅上面,底部开着小火,然后沾着五香辣椒面吃

8,丝娃娃:全是蔬菜类,如:莴笋,黄瓜,胡萝卜这类把它成丝,还有细细的凉面,把它们都放小盘子里,提前做好的汤料,把这些蔬菜放面皮里卷起来着沾汤料吃


你好,我是一名乡村美食爱好者,很高兴能把我家乡的美食与你一起分享,我家的特色小吃很多,现在把其中的几样小吃做以下分享:

一、壮家五色糯米饭,三月三是我们广西壮族特有的节日,这一天亲朋好友欢聚一堂,唱山歌,跳民族舞,招待亲朋不能少的就是五色糯米饭了,五色糯米饭是采用山上的植物做染料。黄色是用“密蒙花”还有“黄枝子”,黑色是用“黑米叶”戓“枫树叶”,紫色是用“红蓝草”,蓝色是用“兰藤花”白色就是糯米的本色了,也还有其他的颜色,头天先把不同的植物分别煮水,然后不同颜色的分开泡糯米,第二天用蒸笼蒸熟,五彩缤纷漂亮的糯米饭就出来啦

二、糯米油堆,也是我们当地一特色,先用糯米打好糯,可以加入杂粮,比如红薯南瓜蒸熟捣成泥,煮好合量的红糖水,一起拌入糯米粉中搅拌均匀做成粉团,喜欢有馅的可以做豆沙馅,喜欢芝麻,外面可沾一些芝麻,然后锅中烧食用油,我用的是山茶油,油热后把捏好的粉团放入油锅,炸至金黄浮起既可出锅

三、农家风味子,我们家乡盛产优质大糯米,做出来的粽子也是糯香味美,材料采用:高山大糯米,土板栗,五花肉,绿豆仁做馅,再用大山野生粽叶做皮,用稻草做绳子,纯手工包制而成,放入锅中加入山泉水,再用柴火慢煮五小时,香香的粽子就开吃啦!

以上是我家乡一部分特色小吃,欢迎到我家乡品尝,想学做的朋友也可以关注我,我告诉你制作流程,你家乡有什么特色小吃呢?欢迎在评论区留言交流,谢谢

到此,以上就是小编对于新沂玲珑影视文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于新沂玲珑影视文化的1点解答对大家有用。

相关推荐

返回顶部