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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滋溜溜影视文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍滋溜溜影视文化的解答,让我们一起看看吧。

上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?

上海有什么好吃的,不可错过的十大上海街头小吃

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在上海这个大都市,到了吃饭时间,你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅,你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝,这两者都是不错的选择。但是作为上海生活的真正精髓,还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。

No.1【蟹黄壳--吴苑饼家】


推荐理由:蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。

地址:上海静安区延平路255号

No.2【生煎--不错生煎王】


推荐理由:这种多汁的“猪肉包子”实在让人难以抗拒,尤其是煎的时候再配上新鲜的葱花和芝麻。 刚出锅时是味道最鲜美的时候,嘴上烫出水泡也值得。

地址:上海黄浦区福建中路90号


No.3【排骨年糕--鲜得来排骨年糕】

推荐理由:大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

上海的小吃那真的是数不胜数,大玩家吴某虽不敢称吃遍上海滩,但也是非常正宗的吃货一枚,若要说横扫上海街头的美味小吃,恐怕从现在开始说到明天都说不完,老店新店,中式西式,甜口咸口,各地风味,煎炒烹炸难以一一道明,现在我就简单地将上海一些常见的、人气高的美食与店家罗列一下,如有遗漏,欢迎补充。

甜口:

中式有:沈大成的“枣泥糕”,王家沙的“八宝饭”,虹口糕团的“年糕团”,青浦乔家栅的“绿豆糕”,杏花楼的“肉松青团”,大富贵的“条头糕”。

西式有:凯司令的“栗子蛋糕”,静安面包房的“白脱别士忌”,红宝石的“奶油小方”,哈尔滨食品厂的“蝴蝶酥”,老大昌的“冰糕”,德兴坊的“拿破仑”。

咸口:

鲜得来的“排骨年糕”,小绍兴的“三黄鸡”,南翔馒头店的“蟹粉小笼”,小杨的“生煎馒头”,老正兴的“八宝辣酱”,老半斋的“肴肉面”,德兴馆的“焖肉面”,洪长兴的“热气羊肉”,王宝和的“大闸蟹”,德大的“牛排”,光明邨的“鲜肉月饼”,功德林的“素鸭”。

总结:很难说有什么小吃是横扫上海街头的,但至少那些经过岁月洗礼而最终存活下来的百年老店一定是曾经风光过的,他们有故事、有味道,他们见证着上海人的成长,也见证着上海城市的发展,希望在未来有更多的品牌能够做成“百年老店”。

还有什么让你赞不绝口的美食?欢迎在评论区给我留言补充哦……

我是大玩家吴某,关注我,共同学习成长

来到上海当然要吃最地道的小吃啦,下面飞小就为大家推荐了3个上海特色小吃!

经典的小吃,被上海人亲切地称为“点心”,是正餐体会不到的惬意与小韵味。小笼是上海人儿时的味道,而许多囡囡都是吃着富春小笼长大的。

他家的招牌小笼皮子最有特色,劲道又有嚼劲,薄得恰到好处;馅料也毫不马虎,鲜肉的馅儿紧实,蟹粉的馅儿鲜美。

掀盖上桌,热气氤氲,趁热咬上一口,“嗞啦”一声,满满的汁水便溢了出来,小心烫嘴哦~

正宗的上海小笼包主推肥瘦正好的鲜肉和蟹粉,而这儿的虾肉小笼也值得一尝,新鲜的虾肉弹性十足,皮薄汤多,就是这么经典!

地址:上海市静安区愚园路650号(近镇宁路)

人均消费:23元

这是一家很有老上海情怀的蛋糕店,这是一家在全国范围都享有知名度的蛋糕店,这是一家只有上海才有的蛋糕连锁店。

它的美味程度和它的名气是成正比的,老上海人说几乎是从小吃到大的,几十年来一直都没变过的味道。

上海是个我并不喜欢的城市,那边的本地人比较排外,我在上海生活了多半年的时间,感觉还是融入不进去,所以并不喜欢这个城市,但是上海的小吃确实比较赞,一个小弄堂的小店也许就是一个地方小吃的打卡地,虽然多年没有去过上海了,看到这个问题还是想回答一下,给大家分享一下我印象中上海名小吃。

1、上海生煎

生煎又称生煎馒头,水煎包,上海市传统的汉族风味小吃,表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。发面和好,包馅成形,放平底锅中。煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻,再焖一会儿装盘。

2、小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。

3、开洋葱油拌面

开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。

4、油氽馒头

油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心店制作的特色传统小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。

5、擂沙圆

擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一,已有70多年的历史。在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特色。有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

大壹春生煎,南翔小笼,四时春馄饨,春江小笼包子无锡味,味香斋麻酱面,小牛汤,仓浪亭干煸鳝絲面,三絲冷面,原复兴公园门前雁荡路的合作饮食店师傅都是旧时的上海小吃制作高手,四大金刚,一个字,赞!还有俄式罗宋汤,赞!小绍兴白斩鸡,光明中学地下室排骨年糕,红旗食品店夏天的赤豆铇冰,各种零食。等

上海的美食:鲜肉月饼要吃光明村的,菜馒头要吃绿杨村的,蝴蝶酥要吃国际饭店的,蟹粉汤团要吃王家沙的。买面包喜欢静安面包房的,买蛋糕一定要红宝石和凯司令的。高桥的脆麻花老好吃的,邵万生的苔条饼瞎好吃,杜六房的油爆虾和乳腐肉顶脱了。还有大壶春的生煎馒头,吴江路上的炒面(可惜现在动迁了),老半斋的刀鱼面,四新的小馄饨,富春的小笼,鲜得来的排骨年糕,一想到就想去吃。当然小邵兴的白斩鸡,老正兴的妙鳝糊,沈家鱼头王的鱼头汤,老上海饭店的腌笃鲜和八宝鸭,是上海人一定吃过。静安宾馆的佛跳墙,听听就适意。雁荡路口 的全国土特产店,零拷辣酱还不错,还有酱菜甜酱瓜大头菜也蛮好

有哪些电影一个镜头就体现了一个演员很有演技的例子?

坑是一种态度,坑是一门技术,让我陪着你直到你戒游。

通常这种情况就是传说的演技炸裂,与之相对应的就是面瘫,当然面瘫的灵魂演员白客王大锤例外。

有很多镜头都可以体现出演员的演技炸裂。这里举几个例子。

一是侯勇。

在"史上尺度最大反腐剧"《人民的名义》前两集中,他一改往日形象,饰演的贪官赵德汉尤其抢眼。仅四场戏,侯勇将一个贪官从镇定到崩溃的心路历程表达得淋漓尽致,被网友称赞"完美"。

"我一分钱都没花,我们家祖祖辈辈都是农民,穷怕了,一分钱都不敢动,全在这。""我看着这些钱,就跟小时候在地里头看着要丰收的庄稼一样……我喜欢闻那个味道。"侯勇饰演的赵德汉面对装满人民币的冰箱时,慌乱的哭丧着脸的神情、痛心疾首地说出这些话既可怜又可恨。虽然侯勇只有两集的戏份,但是他给观众奉献了"炸裂式演技"。

二是李雪健

《少帅》中,李雪健神一般的演技再次让人震撼。由其饰演的张作霖,既有纷繁政局中的翻云覆雨,又有战场上的豪气冲天,既有“东北大老粗”的蛮霸、匪气,又有对待家人、兄弟的“硬汉柔情”,堪称一位江湖气十足的东北“老炮儿”。

三是蒋欣

这个真不用多说,华妃娘娘白眼一翻,贱人就是矫情。

其实一个演员到底会不会演戏,不需要列举他的所有作品,只需要一个镜头,到底会不会演戏一目了然。

接下来,就跟各位来盘点一下那些演技炸裂的演员们在电影中短暂而又高光的瞬间。

《杀人回忆》,宋康昊在影片中的表演可谓之为神级。

特别是最后一个镜头,一直让影迷们津津乐道。

1.希斯·莱杰:《蝙蝠侠之黑暗骑士》中任何一个镜头

首位当然是给希斯莱杰的小丑,他的演绎已经到了登峰造极的状态,把小丑的癫狂演绎的淋漓尽致,每一个表情,都彰显了小丑的玩世不恭,以及小丑对这个世界的蔑视和把生命当成游戏的疯狂!

2.周星驰:《喜剧之王》中吴孟达把盒饭扔了那段

周星驰被吴孟达训斥嘲讽了之后,无奈的离开,离开后那个无奈的笑将这个角色内心的无奈和苦涩表达的很贴切,整部影片这样的镜头太多了,这部影片也成了星爷的经典之作!

3.周星驰:《少林足球》酒吧嘻哈唱歌那段

“少林功夫好耶,真是好”

不知道大家有没有注意,有一个镜头是星爷自己唱笑了,这个笑既自然又符合剧情,有自我嘲笑,又对于世道的无奈,或许这也是星爷多年来真实的写照!

4.梁朝伟:《无间道》中面对黄警司死的那段

当陈永仁刚刚下了出租车,黄志成便摔落在出租车上,陈永仁转过身,表情从起初的常态变成复杂情感凝结的表情,这个镜头充分展现了梁朝伟影帝级别的演绎,那个表情,有亲情,有友情,有伤感,有隐藏,多种维度的情感和情绪都要表达出来,实属不易!

在电影《甜蜜蜜》中的一个整整一分钟的特写镜头,演员没有台词,没有动作,光凭表情。

她就是天生的演员,她的一颦一笑都散发着浓厚的艺术气息,她的举手投足可以让人着迷,她的演技让人肃然起敬,这个人就是——张曼玉。

这段视频是张曼玉在电影《甜蜜蜜》中的一段哭戏:李翘到太平间认尸,看到豹哥尸体被翻过来的那一刻,先是一笑,继而放声大哭。

这个笑容据后来说,张曼玉其实是笑场了,但也正因为这个笑,造就了这个可以存放到博物馆的经典镜头。

因为豹哥的尸体后背画了一个米老鼠,见之一笑是人本能的反应,而后慢慢的悲从中来,从眼泪在眼眶里打转直到再也忍不住。张曼玉惟妙惟肖的表现了整个过程。

所以,张曼玉属于老天爷赏饭吃的那一类演员,临场第一反应看似信手拈来却难到了极处。当然,也是导演识货,没有剪了。

导演陈可辛后来回忆说:这个镜头必须要讲一下,我几乎差点就犯下这辈子在现场最错误的一次主观臆断。我当时跟张曼玉说,你最爱的人死了,你看到他尸体翻过来是什么感受?你就演吧,结果她突然先来了一个笑,就把我弄晕了。这是第一条,我感觉不对,你再来,不要那个笑。结果拍了七八条,到最后她跟我说,我已经不能再哭了,我把我身边所有的亲人、男朋友、朋友到我养的狗都想过一遍了,实在没东西可以想了。我说好,回去剪片子时,才发现其实最好的还是第一条。所以,现在想起来,我差点在那个时候犯了个大错误,差点把张曼玉可能是电影生涯中最经典的一个镜头给剪掉了。

到此,以上就是小编对于滋溜溜影视文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于滋溜溜影视文化的2点解答对大家有用。

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