大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于影视剧中酒文化的问题，于是小编就整理了1个相关介绍影视剧中酒文化的解答，让我们一起看看吧。
三杯两盏淡酒～“淡酒”跟浊酒有区别吗？武松、李清照谁更嗜酒？
宋代是没有烈酒的，一般只有米酒(黄酒)和果酒。但形态上有清浊之别，味觉上有甜淡之分。
所谓浊酒，是说古时候酿酒技术有限，酒糟混于酒中没有过滤而显浑浊，所以叫浊酒。而清酒则是浊酒经沉淀后取上部清冽之酒，就被称为清酒了。淡酒则是果酒或者米酒中含糖少，或者不含糖的酒。
宋代的酒肆文化随着酿造工艺的提升而盛行起来。店家只要向官府买酒曲，就可以自行酿酒。武松喝得“三碗不过岗”正是这种自行酿制的酒。
李清照喝得淡酒只所以说“淡”，除了酒中糖份的多少之外，更多的还是一种“凄凄惨惨戚戚”的心境。李清照的晚年生活中除了那些曾经美好的回忆，也只有这“三杯两盏”的淡酒为之相伴了。
至于说武松和李清照谁酒量大，“十八碗”对“三杯两盏”，不用说美人喝不过英雄。
个人觉得淡酒、浊酒本身并无太大差别，都是因为当时酱酒技艺的局限所造成的混浊、寡淡。之所以有不同叫法，相差的可能是喝酒人的性格和心境吧。
李清照嗜酒，天下皆知，那是因为她的清高，因为孤独，因为是女儿生。武松喝酒，体现的山东大汉的豪爽，酒肉皆朋友的处事理念，没有太多太复杂的儿女情长情绪在其中。
“淡酒”与“浊酒”当然肯定是有区别的，但严格说起来，二者的区别应该并非真的是酒水本身质量的“淡”或“浊”，因为无论古今，这二者应该都不会有太大、太明显的区别的！造（酿）酒的技术及工艺水平，是具有鲜明的时代性和时代特征的，但在同一时期，各地的酿酒工艺技术水平的差异应该不大，一般不会出现你那酒清“淡”得象清水、我这酒浓“浊”得如米粥之类的不象话情况！所以，我个人认为，只所以说是“淡酒”，可能主要是饮酒人当时的心境很淡，无情无绪，百无聊赖，好好一壶好酒也照样喝得没滋没味儿，所以自然就是“淡酒”了！而“浊酒”则通是在三种情况下出现的：一是请人饮酒时自谦的说法，如“明日弟略备浊酒（或水酒）一杯，以待兄台！”等；另一种则是喝酒人心情复杂，眼前诸事乱无头绪，所以觉得喝着的酒也变“浊”了，却不过只是心理错觉而已！三是指加了料的酒，有很多种，比如古小说、戏文中加了蒙汗药的酒，曹操招待刘备的青枚煮酒，还有泡的药酒、菊花酒、各种功能酒等等，这些可都是实实在在名符其实的“浊酒”了！
淡酒是滋味寡淡的酒。
浊酒是较为混浊的酒，由糯米或者黄米酿造。
酒在古诗词里的意象是诗人主观情意的表达，如悲伤、孤独、快乐等等。它常常同客观景物融在一起，表达诗人此时此刻的心境。
淡酒，浊酒都是诗人的自我感觉。
武松和李清照谁更嗜酒？咱们来做下比较。
先说武松。
水浒里写过武松三次喝酒。
第一次喝酒是在柴进庄上，酒后闹事。第二次喝酒在景阳冈，喝了十八碗酒，然后打死老虎。第三次喝酒醉打蒋门神，从城外到快活林有十四五里地，酒店有十二三个，共喝了三十五六碗。从这些描述可以看出武松是个喝酒如喝水的人。
李清照也爱酒，从她的诗词里就能看出。
1 《如梦令》常记溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处。
首先说下这句词出自李清照的《声声慢·寻寻觅觅》，李清照是宋代著名女词人，生于1084年，卒于约1155年，齐州济南(今山东省济南市章丘区)人，号易安居士，婉约派词代表，与其对应的是以苏轼，辛弃疾为代表的豪放派。
武松，众所周知，《水浒传》里的"三碗不过岗"，景阳岗的打虎英雄。
这二人貌似风马牛不相及，一个是文人，一个是英雄，但二人有个共同点就是爱喝酒。李清照词里的淡酒应该是清酒，这种酒需要专门的滤酒工具在酒坛中压取，再用葛巾过滤一遍，类似于现在的纯粮食酒，但宋朝时还没出现蒸馏酒，李清照喝的这个酒度数也不大，唐代李白有诗为证“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞价万钱”，唐代就有了这种清酒。那浊酒其实就是米酒，由糯米发酵而成，酿成之后的酒通常有许多杂质，如果不经过过滤，感观上就特别浑浊，杜甫的《登高》里就有“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。”这种酒同样度数不高。
武松是酒量大，但嗜酒程度比不上李清照。武松上景阳岗前喝了十八碗酒，这就是十八碗水也不少，别说酒了，酒量确实可以，并且没有大醉或断片，喝大酒后，是没那么大劲并且站的稳与老虎搏斗。
李清照是经常喝，从年轻小姑娘就醉酒，《如梦令·常记溪亭日暮》“沉醉不知归路”，“误入藕花深处”这是喝多连回家的路都找不着了。26岁前后所作《如梦令昨夜雨疏风骤》“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”既使不做贤妻良母也要喝。
北宋二帝被金人掳去，丈夫赵明诚去世，万般愁思，国破家亡，李清照写下了这首悲悲戚戚的词，悲伤凄凉。此时喝酒，借酒浇愁愁更愁！
到此，以上就是小编对于影视剧中酒文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于影视剧中酒文化的1点解答对大家有用。