盘州皇四影视文化,盘州皇四影视文化传媒公司

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什么地方面条好吃?

什么地方的面条好吃呢?

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每个地方的饮食文化不同,俗话说“一方水土养活一方人”,南方人爱吃米,我们大西北的人大多爱吃面。

我吃过兰州的牛肉面,陕西的臊子面,新疆的拌面,唯独念念不忘的是奶奶做的手擀面

我从小就是吃着奶奶做的手擀面长大的。奶奶擀的面好吃极了,每次她都用擀面杖把面仔细地擀好,然后用刀切成长长的面条,再浇上炒好的臊子汤,香气四溢,好吃得让人停不下来!我记不清吃了多少顿奶奶做的擀面条,只知道吃着吃着自己便长大了。

经过小时候的耳濡目染,我也学会了擀面条。

用手擀的面条可以做成各种口味的面,如臊子面、西红柿鸡蛋面、凉面、清汤面、浆水面等。

谢谢🙏邀我回答这个提问。中国国土面积广阔,各民族地区都有自己的美食。就面条种类而言数不清,每个人一生中是品偿不全的。
我本人喜欢吃面条,曾经利用公差机会获得各地的口味。特别是少数民族地区和乡下百姓各家特色的美食,有些面条制作方法都是百姓在日常生活中几辈子人手手相传的精品。这些在饭店里是吃不到的。
要问什么地方面条好吃,当然我的答案是我母亲亲手做的最好,因为那个味道真的是世界上独一无二的东西。我记得家中有一块面板和一根长长的撖面杖,妈妈可以用它做出各种各样的面条,如豆杂面、地瓜面、还有宽宽的板面等等。在那个细粮及少的年月,每当放学回家看见那一碗面条🍜真的让人开心快乐。妈妈制作的面味道五花八门,可以随着季节的变化而定,因为东北地区冬天蔬菜太单一了。
当我们兄妹身体出现了毛病,母亲定会做上一种面条让你无药即好的结局。如果感冒发烧那就是一碗酸酸的味道,吃完后盖上被子发发汗基本好上一大半。着凉肚子疼一碗姜蒜汁的汤面下肚之后哪有不好之理。
春天我家的蔬菜捞面让我们体现了春天的味道,夏天的过水面拌上黄瓜丝兑上鸡蛋辣椒酱如今想起来还是那么美好。秋天的羊肉面更是美味,每次母亲都会多做一些让我们兄妹尽情的分享。冬天虽说当年困难时期,肉是按量供应,但母亲会买一些猪骨头熬汤,分好放在窗户外面利用冬天的寒冷冻好,让我们可以随时吃上即营养又解馋的菜交面。
如今生活条件好了。每当我到美食城的时候,那里有全国各地的风味面。可根据自己的胃觉心情不同选择喜欢的口味,每当品偿的时候感觉怎么也找不到当年母亲做的味道。因为妈妈亲手做的面条是我们每个人认定是最好吃的面条,我想好友们同样的是这个感觉。


说起哪面食好吃嘛,那肯定是额陕西咧!陕西人以面食为主,一天不吃面浑身就不舒坦,感觉肚子空荡荡滴!陕西关中有“秦川河八百里”之称,气候适中,土地肥沃,优质小麦丰富,自古以来就是天然之粮仓,陕西人发明了很多种吃面条的方法,仅仅是面条,就可以改变很多的花样和吃法。

陕西面食种类繁多,有:“biangbiang面,蘸水面,剪刀面,绿菜面,裤带面,蒜蘸面,臊子面,哈水面,浆水面,棍棍面,油泼面,箸头面,烙面,手撕面,驴蹄子面,御面,疙瘩面,牛筋面,拨刀面,荞剁面,咸汤面,糊汤面,饸饹面,空心面,软面,摆汤面,剔尖面,罐罐面,旗花面,酸汤面,浇汤面,卢齿面,窝窝面,洋芋面,腊八面,荞面搓搓,血条面,削筋面,涎水面,梆梆面,蒸面,羊肉面,摆汤面,干拌面,大刀面,苞谷糁面。。。

不少陕西人外出,若是几天吃不上面,就觉得不舒服,若是外出归来的陕西人,回到家里的第一餐必定是面!

“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕怒吼秦腔,吃一碗干面喜气洋洋,没有辣子嘟嘟囔囔”陕西人爱吃面,这也是出了名滴!

到此,以上就是小编对于盘州皇四影视文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于盘州皇四影视文化的1点解答对大家有用。

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