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济宁市区猪头肉哪里最好吃？
济宁东门老王头猪头肉是一家40多年的卤猪肉，他家在当地很有名，销量也很不错，但是老板每天都是定量供应，上午卖两大盆，下午卖两大盆，卖完为止，这家店就是济宁人都知道的东门老王头猪头肉。
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清朝的制台、抚台、臬台、藩台、道台、府台、学台各是什么职位？
我们看一些清宫剧时，经常会看到里面的人称呼一些官员为制台、抚台、臬台、藩台、道台、府台、学台等。
其实称呼也是一种文化现象，通过人们对这些朝廷官员的称呼，我们就可以窥见一个朝代的风貌，还原一个朝代真是实的历史！
那么，清朝这些被称为制台、抚台、臬台、藩台、道台、府台、学台的人，各是多大的官呢？
清朝是中国历史上最后一个封建王朝，为加强中央集权，削弱、分化大臣权利，以防权臣篡位，自入关后，清政府就把官职确定为九品，而每一品又分正和从，史称“九品十八阶”，九品以上是官，九品以下是吏。
清朝官制中的九品十八个级别，又分中央官职和地方官职两大类。
在封建社会，下级官吏称呼上级官员，经常以“办公地点”取代其“职位”，用这样的方式表示尊敬对方。
“台”，原指石制的案台，后来逐渐演变为官员办公的地点，于是“某台”便成了官员对上级领导的敬称。至清朝时期，用“某台”称呼上级领导已经成为了官方的惯例，所以就有了“制台、抚台、臬台、藩台、道台、府台、学台”的叫法。
清朝统一后将疆域划分为十八个行省，省下又设置道、府、县三级，在省一级领导中，最大的就是总督，是地方最高行政长官。因明朝时称为“总制”，所以后来人们就把总督尊称为制台。一般为正二品，如果加授了官职，品级也会上升，比如总督兼兵部尚书，那就是从一品，总督兼大学士，那就是正一品。当时地方共设九个总督，分别为直隶总督、两江总督、两广总督、湖广总督、陕甘总督、四川总督、云贵总督、闽浙总督和东三省总督。李鸿章曾经就担任过直隶总督、湖广总督和两广总督。
抚台，为巡抚的尊称。清代实行督府制，所以巡抚为地方第二行政长官，仅次于总督，品级为从二品。主要负责地方军政、民政事务。如光绪年间刘铭传因保卫台湾有功被封为台湾巡抚，也是台湾首位巡抚。
臬台，为按察使的尊称，按察使为省级主管刑名的官职，全省司法系统的领导。品级为正三品官员。
藩台，为布政使，负责一省的行政、钱粮事务，为从二品官员。
道台，又称道员，为清代特有的官职。是沟通省与府的职位，品级在总督、巡抚与知府之间，一般为正四品。河道、粮道、盐道、茶道，就是指分管河、粮、盐、茶等相关事务的官员。
府台，为府一级最高行政长官，清代时就是知府，为从四品官员，负责一府事务。
学台，就是学政，全称为提督学政。是负责全省文化教育的官员，没有固定品级，但是因为清朝重视文化教育，所以这个岗位一般由皇帝抽调优秀的进士担任，地位也仅仅低于总督和巡抚。纪晓岚、张之洞曾经就担任过这个职务。
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